以“品質、安全、效益—農產(chǎn)品冷鏈機遇與挑戰(zhàn)”為主題,將于9月18日在牡丹江市舉行的“2014中國(鏡泊湖)國際農產(chǎn)品冷鏈峰會”,將圍繞目前我國農產(chǎn)品供應鏈面臨的諸多熱點和難點話題進行深入探討交流。這是記者在北京召開的2014中國(鏡泊湖)國際農產(chǎn)品冷鏈峰會新聞發(fā)布會上獲悉的。
據(jù)悉,當前我國農產(chǎn)品流通渠道單一、流通環(huán)節(jié)過長,流通成本過高,很多農產(chǎn)品產(chǎn)地預冷設施和冷鏈運輸體系不完善,導致農產(chǎn)品售賣周期很短,在田間和流通過程中損耗嚴重,峰會將圍繞目前我國農產(chǎn)品供應鏈面臨的諸多熱點和難點話題進行深入探討和現(xiàn)場交流。