隨著食品生產(chǎn)技術(shù)革新，食品消費模式升級，人們對于冷藏冷凍食品的需求與日俱增。供與需的同步增長，對冷藏冷凍食品銷售管理提出了更高要求，只有規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、精細化，才能使冷藏冷凍食品的質(zhì)量安全得到有效保障。冷鏈物流作為食品行業(yè)的重要組成部分，在一定程度上制約著食品行業(yè)的發(fā)展。在國內(nèi)消費發(fā)展需求以及和發(fā)達國家的發(fā)展水平相比都還存在著很大的差距。雖然我國的冷鏈物流已經(jīng)取得了較大的發(fā)展，但是冷鏈物流過程有許多環(huán)節(jié)，對技術(shù)的要求非常高，整個過程還存在著一些問題，構(gòu)建的冷鏈物流體系還不是很健全。
為保障各類冷凍、冷藏、保溫、恒溫貨物在道路運輸配送過程中的安全可靠，杜絕重大食品運輸安全隱患，提高食品運輸效率，近日，湖南省市場監(jiān)督管理局就《食品冷鏈物流運輸車技術(shù)》地方標(biāo)準(zhǔn)征求意見，將于11月19日前截止。
以下為政策原文：
關(guān)于征求《食品冷鏈物流運輸車技術(shù)》（征求意見稿）地方標(biāo)準(zhǔn)意見的通知
各有關(guān)單位：
根據(jù)2021年03月05日《湖南省市場監(jiān)督管理局關(guān)于下達2021年第一批地方標(biāo)準(zhǔn)制修訂項目計劃的通知》的要求，由湖南省計量檢測研究院、湖南省食品物流行業(yè)協(xié)會、湖南冷鏈物流行業(yè)協(xié)會、湖南省食品流通行業(yè)協(xié)會、湖南省康程物流有限責(zé)任公司、湖南云冷冷鏈股份有限公司、紅星冷鏈（湖南）股份有限公司、湖南興盛優(yōu)先電子商務(wù)有限公司聯(lián)合組織制定的《食品冷鏈物流運輸車技術(shù)》地方標(biāo)準(zhǔn)，已完成征求意見稿，根據(jù)《地方標(biāo)準(zhǔn)管理辦法》的要求，現(xiàn)面向社會公開征求意見。歡迎提出寶貴意見并填寫《征求意見反饋表》。
請于2021年11月19日前將意見反饋至湖南省計量檢測研究院。感謝您的參與和支持。
聯(lián)系地址：長沙市雨花區(qū)香樟路396號
聯(lián)系人：鄒軼?????
聯(lián)系電話：13875984411
電子郵箱：1135352054@qq.com
附件:2.食品冷鏈物流運輸車技術(shù)規(guī)范報審稿-鄒軼10.15(1)(1)
3.食品冷鏈物流運輸車技術(shù)規(guī)范編制說明-10.13(1)(1)
4.征求意見表(1)(1)
湖南省市場監(jiān)督管理局標(biāo)準(zhǔn)化處
2021年10月19日
